GÓMEZ GONZÁLEZ, Edgar. Análisis bibliométrico: exploración de las principales tendencias en sostenibilidad en la industria de alimentos. Mundo FESC, [S. l.], v. 16, n. 36, 2026. DOI: 10.61799/2216-0388.1961. Disponível em: https://fesc.edu.co/Revistas/OJS/index.php/mundofesc/article/view/1961. Acesso em: 1 oct. 2026.