L. Bustamante-Gutiérrez y J. Roa-Nieto, «Diseño del procedimiento de compras no inventariables en la empresa Gate Gourmet Colombia S.A.S»., Mundo Fesc, vol. 15, n.º 31, pp. 292–306, ene. 2025, doi: 10.61799/2216-0388.1442.