Pabón Beltrán, Leidy Lorena, y Jessica Ferley Domínguez Rangel. «Cambios organolépticos producidos por el uso de carburo de calcio en la desverdización de la naranja (citrus sinensis)». Mundo FESC 14, no. 29 (julio 1, 2024): 166–178. Accedido noviembre 13, 2026. https://fesc.edu.co/Revistas/OJS/index.php/mundofesc/article/view/1777.