En el marco de la Redcolsi del Nodo Norte de Santander, realizada el pasado 11 de mayo en el municipio de Pamplona, la estudiante Liseth Karina Bayona Ramírez, del programa de Administración de Negocios Internacionales modalidad distancia de la Fundación de Estudios Superiores Comfanorte-FESC, presentó su destacado proyecto titulado «Plan estratégico integral para la comercialización del café especial Baristhana Forest del municipio de Teorama en la región del Catatumbo, Norte de Santander».
El innovador plan busca impulsar la comercialización del café especial Baristhana Forest, originario del municipio de Teorama en la emblemática región del Catatumbo. A través de un estudio exhaustivo, la estudiante ha identificado los principales desafíos que enfrenta este producto, como los altos costos de producción, la falta de conocimientos sobre prácticas agrícolas óptimas, la baja demanda actual de café especial y los elevados costos de transporte y comercialización desde la zona de producción.
Con el objetivo de superar estas barreras y posicionar competitivamente el café Baristhana Forest en el mercado nacional e internacional, el plan estratégico integral contempla la identificación de los productores de café especial, un exhaustivo estudio de mercado, la evaluación de la viabilidad financiera y la propuesta de una ruta de comercialización eficiente.
Este proyecto representa un paso crucial para empoderar a las comunidades campesinas del Catatumbo, brindándoles oportunidades de generación de ingresos a través de una alternativa legal y económicamente viable, contribuyendo así al desarrollo sostenible de la región. La destacada labor de la estudiante Liseth Karina Bayona Ramírez demuestra el compromiso de la FESC con la formación integral de profesionales capaces de aportar soluciones innovadoras a los desafíos regionales y promover el progreso de sus comunidades
10 de mayo 2024
