Estudiantes de los últimos semestres del programa de Administración Turística y Hotelera, en compañía de docentes continúan aportando al desarrollo del proyecto “Posadas Turísticas en el Municipio de Toledo”. En esta segunda etapa se estableció un canal de comunicación con artesanos, la Alcaldía Municipal y la comunidad rural. El objetivo principal fue recorrer algunas fincas de la zona para evaluar su proyección turística teniendo en cuenta elementos como la producción de café, panela, chocheco y miel, productos claves para el desarrollo agrícola.