Gutiérrez Zapata, Cesar Andres, y Michael Andrés Celis Calderon. «Fermentación de pulpa de naranja y extracción de aceites esenciales de Eucalyptus globulus y Mentha spicata: aprovechamiento sostenible de residuos agroindustriales en el contexto colombiano». Mundo FESC 15, no. 33 (septiembre 1, 2025): 454–470. Accedido noviembre 13, 2026. https://fesc.edu.co/Revistas/OJS/index.php/mundofesc/article/view/1930.