Sostenibilidad, perdurabilidad empresarial y fallo de los servicios: una aproximación al cierre de empresas en el sector turismo
DOI:
https://doi.org/10.61799/2216-0388.1537Palabras clave:
Desarrollo económico y social, Empresa, Industria turística, Pequeña empresa, Turismo.Resumen
El concepto de “turismo sostenible” presenta diversos retos para su implementación en la práctica empresarial. Desde su especificidad y exceso de generalidad, hasta la falta de integración entre las variables contenidas en las distintas conceptualizaciones por dimensiones e indicadores; dicho concepto puede terminar aportando un marco mecánico para la interpretación de los fenómenos que concurren en el sector, como son el cierre de empresas y el fallo en los servicios. En el estudio se empleó un diseño mixto basado en una estrategia emergente y concurrente. Se utilizaron como recursos metodológicos, para asegurar la confiabilidad la triangulación de fuentes, investigadores, perspectivas y métodos. Los principales resultados alcanzados sugieren la necesidad de generar modelos explicativos a la vez que comprensivos. La linealidad y el mecanicismo en las interpretaciones de los fenómenos en estudios, marca la forma en la que son percibidos, lo que depende del lente disciplinar. Además, los resultados apuntan a que el cierre de empresas, como fenómeno complejo, debe ser atendido desde posiciones integradoras.
Descargas
Citas
J. Aponte Motta, “Leticia para turistas: imaginarios, narrativas y representaciones de una ciudad amazónica”, Cuadernos de Geografía: Revista Colombiana de Geografía, vol. 26, n 2, pp. 93-111, 2017, doi: 10.15446/rcdg.v26n2.59210
R. C. Pitre-Redondo, H. G. Hernández-Palma y A. Sierra-Parodi, “Creación de empresas en Colombia: un análisis del perfil del emprendedor moderno”, Clío América, vol. 14, n 28, pp. 556-572, 2020, doi: 10.21676/23897848.3854
M. Rasoolimanesh, S. Ramakrishna, M. Hall, K. Esfandiar y S. Seyfi, “A systematic scoping review of sustainable tourism indicators in relation to the sustainable development goals”, Journal of sustainable tourism, 2020, doi: 10.1080/09669582.2020.1775621
M. Furenes, J. Roislien, O. Gjerald, T. Furunes and T. Ogaard, “A systematic review and meta-anaysis: the effect of feedback on satisfaction with the outcome of task performance”, Heliyon, vol. 5, 2019, doi: 10.1016/j.heliyon.2019.e02847
R. Yin, Qualitative Research from Start to Finish, The Guilford Press, 2016
J. W. Creswell, Qualitative inquiry and research design: choosing among five approaches, Third Edition ed., Sage Publications, 2013
J. W. Creswell and J. D. Creswell, Research design: Qualitative, Quantitative and mixed approaches, 3rd ed., Sage, 2017
A. Kaehne, J. Kiernan y J. Ridley, “Systematic review of study designs and methods in health transition research for young people with intellectual disabilities”, Heliyon, vol. 5, 2019, doi: 10.1016/j.heliyon.2019.e02750
F. Ledesma and B. E. Malave González, “Patrones de comunicación científica sobre E-commerce: un estudio bibliométrico en la base de datos Scopus”, Región Científica, vol. 1, no. 1, 2022, doi: 10.58763/rc202214
O. M. Gómez Miranda, “La franquicia: de la inversión al emprendimiento”, Región Científica, vol. 1, no. 1, p. 20229, 2022, doi: 10.58763/rc202327
R. Hernández Sampieri y C. Mendoza Torres, Metodología de la Investigación: Las rutas cuantitativa, cualitativa y mixta, 1ra ed., Ciudad de México: McGraw-Hill Interamericana, 2018
A. J. Pérez Gamboa, D. Echerri Garcés and Y. García Acevedo, “Proyecto de vida como categoría de la pedagogía de la Educación Superior: aproximaciones a una teoría fundamentada”, Transformación, vol. 17, no. 3, pp. 411-427, septiembre-diciembre 2021
A. Butler, H. Hall and B. Copnell, “A Guide to Writing a Qualitative Systematic Review Protocol to Enhance Evidence-Based Practice in Nursing and Health Care”, Worldviews on EvidenceBased Nursing, vol. 13, no. 3, pp. 241-249, 2016, doi: 10.1111/wvn.12134
S. Huang, L. J. Liang y H. C. Choi, “How We Failed in Context: A Text-Mining Approach to Understanding Hotel Service Failures”, Sustainability, vol. 14, pp. 1-18, 2022, doi: 10.3390/su14052675
W. P. Neumann, S. Winkelhaus, E. Grosse y C. H. Glock, “Industry 4.0 and the human factor – A systems framework and analysis methodology for successful development”, International Journal of Production Economics, vol. 233, 2021, doi: 10.1016/j.ijpe.2020.107992
J. Reis, M. Amorim y N. Melão, “Service failure and recovery in technology-based business networks”, International Journal of Quality and Service Sciences, vol. 11 No. 1, pp. 2-15 2018, doi: 10.1108/ IJQSS-10-2017-0094
B. H. Ye, H. Ye and R. Law, “Systematic Review of Smart Tourism Research”, Sustainability, vol. 12, no. 8, p. 3401, 2020, doi: 10.3390/su12083401
J. M. Mogrovejo Andrade, “Estrategias resilientes y mecanismos de las organizaciones para mitigar los efectos ocasionados por la pandemia a nivel internacional”, Región Científica, vol. 1, no. 1, p. 202211, 2022, doi: 10.58763/rc202211
M. Bakker, “A Conceptual Framework for Identifying the Binding Constraints to Tourism-Driven Inclusive Growth”, Tourism Planning & Development, vol. 16, n 5, pp. 575-590, 2019, doi: 10.1080/21568316.2018.1541817
M. J. Sanabria Martínez, “Construir nuevos espacios sostenibles respetando la diversidad cultural desde el nivel local”, Región Científica, vol. 1, no. 1, 20222, 2022, doi: 10.58763/rc20222
B. Bushe, “The causes and impact of business failure among small to micro and medium enterprises in South Africa”, Africa’s public service delivery and performance review, vol. 7, no. 1, pp. 1-26, 2019, doi: 10.4102/apsdpr.v7i1.210
E. Koc, “Service failures and recovery in hospitality and tourism: a review of literature and recommendations for future research”, Journal of Hospitality Marketing & Management, vol. 28, no. 5, pp. 513-537, 2019, doi: 10.1080/19368623.2019.1537139
E. L. Higuera Carrillo, “Aspectos clave en agroproyectos con enfoque comercial: Una aproximación desde las concepciones epistemológicas sobre el problema rural agrario en Colombia”, Región Científica, vol. 1, no. 1, p. 20224, 2022, doi: 10.58763/rc20224
J. Dennerlein, L. Burke, E. Sabbath, J. Williams, S. Peters, L. Wallace, M. Karapanos y G. Sorensen, “An Integrative Total Worker Health Framework for Keeping”, Human factors, vol. 62, n 5, pp. 689-696, 2020, doi: 10.1177/0018720820932699
Y. A. Hoyos Chavarro, J. C. Melo Zamudio and V. Sánchez Castillo, “Sistematización de la experiencia de circuito corto de comercialización estudio de caso Tibasosa, Boyacá”, Región Científica, vol. 1, no. 1, p. 2022, doi: 10.58763/rc20228
G. Bradley y B. Sparks, “Dealing with service failures: the use of explanations”, Journal of Travel & Tourism Marketing, vol. 26, n 2, pp. 129-143, 2009, doi: 10.1080/10548400902862010
B. Sparks, K. K. F. So y G. Bradley, “Responding to negative online reviews: The effects of hotel responses on customer inferences of trust and concern”, Tourism Management, vol. 53, pp. 74-85, 2016, doi: 10.1016/j.tourman.2015.09.011
S. Wang, K. Hung y W.-J. Huang, “Motivations for entrepreneurship in the tourism and hospitality sector: A social cognitive theory perspective”, International Journal of Hospitality Management, n 78, pp. 78-88, 2019, doi: 10.1016/j.ijhm.2018.11.018
A. Gkoumas, “Evaluating a standard for sustainable tourism through the lenses of local industry”, Heliyon, 2019, doi: 10.1016/j.heliyon.2019.e02707
N. Khan, A. U. Hassan, S. Fahad and M. Naushad, “Factors Affecting Tourism Industry and Its Impacts on Global Economy of the World” SSRN, p. 3559353, 2020, doi: 10.2139/ssrn.3559353
J. Seyidov and R. Adomaitiene, “Factors influencing local tourist’ decision-making on choosing a destination: a case of Azerbaijan”, EKONOMIKA, vol. 95, no. 3, pp. 112-127, 2016, doi: 10.15388/ekon.2016.3.10332
L. H. Díaz Rocca and S. Zielinski, “Community-based tourism, social capital, and governance of post-conflict rural tourism destinations: the case of Minca, Sierra Nevada de Santa Marta, Colombia”, Tourism Management Perspectives, vol. 23, pp. 1-12, 2022, doi: 10.1016/j.tmp.2022.100985
J. M. Pung, J. Gnothb and G. Del Chiappa, “Tourist transformation: Towards a conceptual mode,”, Annals of Tourism Research, vol. 81, pp. 1-12, 2020, doi: 10.1016/j.annals.2020.102885
J. Kiradjieva, L. Lotero Álvarez y L. H. Botero Montoya, “Turism Economy and Governance. The Case of the Municipality of San Rafael in Colombia”, Journal of Environmental Management and Tourism, vol. XI, n 48, pp. 1994-205, 2020, doi: 10.14505/jemt.v11.8(48).12
N. Ntounis, C. Parker, H. Skinner, C. Steadmanand y G. Warnaby, “Tourism and Hospitality industry resilience during the Covid-19pandemic: Evidence from England”, Current Issues in Tourism, vol. 25, n 1, pp. 46-59, 2022, doi: 10.1080/13683500.2021.1883556
J. Cheer, “Human flourishing, tourism transformation and COVID-19: a conceptual touchstone”, Tourism Geographies, pp. 1-11, 2020, doi: 10.1080/14616688.2020.1765016
J. Hwang and J. Lee, “Relationships among Senior Tourists’ Perceptions of Tour Guides’ Professional Competencies, Rapport, Satisfaction with the Guide Service, Tour Satisfaction, and Word of Mouth” Journal of Travel Research, vol. 58, no. 8, pp. 1331-1346, 2019, doi: 10.1177/0047287518803199
A. Y. Borges Machín and Y. L. González Bravo, “Educación comunitaria para un envejecimiento activo: experiencia en construcción desde el autodesarrollo”, Región Científica, vol. 1, no. 1, p. 202212, 2022, doi: 10.58763/rc202213
L. Bellato, N. Frantzeskaki, C. Briceno Fiebig, A. Pollock, E. Dens y Reed, Bill, “Transformative roles in tourism: adopting living systems’ thinking for regenerative futures”, Journal of Tourism Futures, vol. 8, n 3, pp. 312-329, 2022, doi: 10.1108/JTF-112021-0256
V. Hermelingmeier y T. von Wirt, “The nexus of business sustainability and organizational learning: A systematic literature review to identify key learning principles for business transformation”, Bus Strat Env, n 30, p. 1839–1851, 2021, doi: 10.1002/bse.2719
S. Markovic, N. Koporcic, M. Arslanagic-Kalajdzic, S. Kadic-Maglajlic, M. Bagherzadeh y N. ilam, “Business-to-business open innovation: COVID-19 lessons for small and medium-sized enterprises from emerging markets”, Technological Forecasting and Social Change, vol. 86, pp. 180-190, 2021, doi: 10.1016/j.techfore.2021.120883
T. Ritter y C. L. Pedersen, “Digitization capability and the digitalization of business models in business-to-business firms: Past, present, and future”, Industrial Marketing Management, vol. 86, pp. 180-190, 2020, doi: 10.1016/j.indmarman.2019.11.019
L. T. Tuan, D. Rajendran, C. Rowley y D. C. Khai, “Customer value co-creation in the business-to-business tourism context: The roles of corporate social responsibility and customer empowering behaviors”, Journal of Hospitality and Tourism Management, n 39, pp. 137-149, 2019, doi: 10.1016/j.jhtm.2019.04.002
L. S. Ricardo Jiménez, “Dimensiones de emprendimiento: Relación educativa. El caso del programa cumbre”, Región Científica, vol. 1, no. 1, 2022, doi: 10.58763/rc202210
U. Sivarajah, Z. Irani, S. Gupta and K. Mahroof, “Role of big data and social media analytics for business to business sustainability: A participatory web context”, Industrial Marketing Management, no. 86, pp. 163-179, 2020, doi: 10.1016/j.indmarman.2019.04.005
F. Femenia-Serra y B. Neuhofer, “Smart tourism experiences: conceptualisation, key dimensions and research agenda”, Investigaciones Regionales - Journal of Regional Research, n 42, pp. 129-150, 2018
F. Mehraliyev, Y. Choi y M. A. Köseoglu, “Progress on smart tourism research”, Journal of Hospitality and Tourism Technology, vol. 10, n 4, pp. 522-538, 2019, doi: 10.1108/JHTT-08-2018-0076
E. L. Burbano-Vallejo and W. Muñoz Murillo, “A Sustainable Tourism Model for Buenaventura, Colombia”, Journal of Business, vol. 12, no. 1, pp. 103-120, 2020, doi: 10.21678/jb.2020.1433
F. Calderón-Vargas, D. Asmat-Campos y A. Carretero-Gómez, “SustainableTourism and Renewable Energy: Binomial for Local Development in Cocachimba, Amazonas, Peru”, Sustainability, vol. 11, pp. 2-21, 2019, doi: 10.3390/su11184891
G. Martínez, J. Manuel, J. M. Martín Martín, J. A. Salinas Fernández and H. Mogorrón-Guerrero, “Ananalysis of th estability of rural tourism as a desired condition for sustainable tourism”, Journal of Business Research, vol. 100, pp. 165-174, 2019, doi: 10.1016/j.jbusres.2019.03.033
L. Serrano, A. Sianes y A. Ariza-Montes, “Using Bibliometric Methods to Shed Light on the Concept of Sustainable Tourism”, Sustainability, vol. 11, pp. 2-25, 2019, doi: 10.3390/su11246964
R. Sharpley, “Tourism, sustainable development and the theoretical divide: 20 years on”, Journal of Sustainable Tourism, pp. 1-15, 2020, doi: 10.1080/09669582.2020.1779732
P. Jones y M. Wynn, “The Circular Economy, Natural Capital and Resilience in Tourism and Hospitality”, International Journal of Contemporary Hospitality Management, vol. 31, n 6, pp. 2544-2563, 2019, doi: 10.1108/IJCHM-052018-0370
M. Pieroni, T. McAloone y D. Pigosso, “Business model innovation for circular economy and sustainability: A review of approaches”, Journal of Cleaner Production, 2019, doi: 10.1016/j.jclepro.2019.01.036
S. Durst y M. Zieba, “Knowledge risks inherent in business sustainability”, Journal of Cleaner Production, 2020, doi: 10.1016/j.jclepro.2019.119670
L. Forero-Casas, M. Otero-Gómez and W. Giraldo-Pérez, “Evaluación de una marca desde la perspectiva del consumidor y su relación con la perdurabilidad empresarial,” El Conuco, vol. 3, no. 1, pp. 1-8, 2020, doi: 10.22579/2619614X.529
V. Meseguer-Sánchez, F. J. Gálvez-Sánchez, G. López-Martínez y V. Molina-Moreno, “Corporate Social Responsibility and Sustainability. ABibliometric Analysis of Their Interrelations”; Sustainability, vol. 13, n 4, pp. 1-18, 2021, doi: 10.3390/su13041636
M. Otero Gómez y W. Giraldo Pérez, “La relevancia del valor de marca en la perdurabilidad empresarial”, Revista Espacios, vol. 41, n 32, pp. 227-233, 2020
A. Niñerola, M.-V. Sánchez-Rebull y A.-B. Hernández-Lara, “Tourism Research on Sustainability: A Bibliometric Analysis”, Sustainability, vol. 11, n 5, 2019, doi: 10.3390/su11051377
M. Barbosa, J. A. Castañeda-Ayarza y D. H. Lombardo Ferreira, “Sustainable strategic management (GES): Sustainability in small business”, Journal of Cleaner Production, vol. 258, 2020, doi: 10.1016/j.jclepro.2020.120880
P. Guerreiro Martins, A. M. Alves Ferreira y C. Costa, “Tourism and third sector organisations: synergies for responsible tourism development?”, Tourism & Management Studies, vol. 18, n 1, pp. 7-16, 2022, doi: 10.18089/tms.2022.180101
D. Streimikiene, B. Svagzdiene, E. Jasinskas y A. Simanavicius, “Sustainable tourism development and competitiveness: The systematic literature review”, Sustainable development, vol. 29, n 1, pp. 259-271, 2021, 10.1002/sd.2133
M. Dabi, N. Stoji, M. Simi, V. Potocan, M. Slavkovi y Z. Nedelko, “Intellectual agility and innovation in micro and small businesses: The mediating role of entrepreneurial leadership”, Journal of Business Research, vol. 123, pp. 683-695, 2021, doi: 10.1016/j.jbusres.2020.10.013
A. J. Pérez Gamboa, “La orientación educativa universitaria en Cuba: situación actual en la formación no pedagógica”, Revista Conrado, vol. 18, n 89, pp. 75-86, 2022
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2024 Mundo FESC
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.
